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テレビ番組表のGガイド.テレビ王国

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番組情報

うまいッ!「ナマでも食べられる!新ごぼう~熊本 菊池市~」[字][再] ウェブ検索
4/27 (Fri) 4:00 ~ 4:30 (30分) この時間帯の番組表
NHK総合・福岡(Ch.3)
情報/ワイドショー - グルメ・料理 , バラエティー - 料理バラエティ , ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化

番組概要

生でも食べられる“やわらかな食感”がウリの熊本県菊池市の「新ごぼう」。色白で皮が薄く、皮むきの手間が省けて、アクも少ない。ごぼうの常識を覆す地元料理も紹介する。

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