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テレビ番組表のGガイド.テレビ王国

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番組情報

やまと尼寺 献立帳「干し柿のお菓子」[字] ウェブ検索
2/22 (Fri) 11:50 ~ 11:53 (3分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・東京(Ch.2)
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 , 情報/ワイドショー - グルメ・料理

番組概要

秋にたくさん作り置いた干し柿を工夫してつくるお菓子。干し柿を開いて種を外し、平たくのす。巻きすに並べて、くりきんとんとともにくるりと巻く。美しい切り口に注目!

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