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番組情報

まる得マガジン 麹(こうじ)の力でおいしくヘルシー(8)「万能おかずのもと」[字] ウェブ検索
2/22 (Thu) 11:55 ~ 12:00 (5分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・東京(Ch.2)
情報/ワイドショー - グルメ・料理 , 情報/ワイドショー - 暮らし・住まい

番組概要

国菌とも呼ばれ、日本の食文化を支えてきた麹(こうじ)菌。このシリーズではそんな麹の魅力をあらゆる角度から伝えます。

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2018/02/18

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