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番組情報

きょうの料理 滋味を味わう“禅寺ごはん”「きのこのみそ天ぷら」[字] ウェブ検索
10/24 (Tue) 11:00 ~ 11:25 (25分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・東京(Ch.2)
情報/ワイドショー - グルメ・料理 , 趣味/教育 - その他

番組概要

ヘルシー志向の高まりで人気の精進料理。広島の禅寺の副住職で食を通じて仏教の教えを伝えている吉村昇洋さんがきのこのみそ天ぷらなど家庭で楽しめる精進料理を伝授。

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